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2009-10-17 15:09:56| 人氣1,012| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

小麥草汁健康之源 _貓草種植方法 _貓草種植方法

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小 麥 草 汁 健 康 之 源 _貓草種植方法 _貓草種植方法

近 來 小 麥 草 汁 成 了 坊 間 其 中 一 種 相 當 風 行 的 健 康 飲 品 , 不 少 人 認 為 它 既 可 降 血 糖 、 降 血 脂 、 提 升 免 疫 力 , 是 具 有 神 奇 療 效 的 植 物 ; 據 本 地 唯 一 自 設 農 場 種 植 小 麥 草 的 MIX 常 務 董 事 岳 飛 ( Philip Oakden ) 表 示 , 小 麥 草 含 有 超 過 一 百 種 成 份 , 還 有 豐 富 的 蛋 白 質 , 可 說 是 日 常 生 活 的 活 力 泉 源 , 經 常 飲 用 更 可 延 年 益 壽 。

現 代 都 市 人 食 過 多 肉 類 已 成 通 病 , 血 液 很 容 易 因 此 變 成 酸 性 , 雖 然 身 體 有 相 當 好 的 緩 衝 系 統 , 但 還 是 需 要 透 過 一 些 蔬 果 的 鹼 性 , 讓 血 液 淨 化 ; 而 小 麥 草 汁 中 的 葉 綠 素 , 是 主 要 構 成 小 麥 草 汁 呈 綠 色 的 原 因 , 有 說 經 常 飲 用 小 麥 草 汁 , 就 有 如 喝 下 大 自 然 的 綠 色 血 液 , 帶 給 人 們 健 康 。

鮮 榨 兩 小 時 內 飲 用

岳 飛 表 示 , 目 前 很 多 大 型 超 級 市 場 也 有 發 售 小 麥 草 汁 , 不 過 大 多 是 經 過 加 工 或 非 新 鮮 製 成 , 故 養 份 不 及 新 鮮 的 小 麥 草 汁 。

他 說 : 「 小 麥 草 最 理 想 是 在 榨 汁 後 的 兩 小 時 內 飲 用 , 因 榨 汁 後 養 份 便 會 慢 慢 流 失 ; 而 我 們 為 提 供 最 新 鮮 的 小 麥 草 汁 , 在 新 界 自 設 農 場 種 植 , 每 日 將 新 鮮 小 麥 草 運 去 各 間 分 店 發 售 , 以 求 為 顧 客 提 供 最 新 鮮 的 小 麥 草 。 另 外 , 小 麥 草 的 味 道 會 因 應 陽 光 強 弱 而 有 變 化 , 惟 養 份 則 不 受 影 響 。 」

他 說 : 「 我 們 初 推 出 新 鮮 小 麥 草 汁 時 , 還 向 公 眾 介 紹 小 麥 草 養 份 ; 而 經 過 一 段 時 間 推 廣 及 教 育 , 目 前 已 有 不 少 人 認 識 小 麥 草 的 好 處 , 市 場 反 應 是 相 當 理 想 。 小 麥 草 除 可 提 供 高 養 份 外 , 也 有 提 神 及 醒 腦 的 作 用 ; 而 運 動 前 飲 用 可 令 身 體 有 更 多 的 能 量 。 據 我 所 知 , 不 少 人 喜 歡 早 上 喝 一 杯 小 麥 草 來 提 神 呢 。 」

唐 代 早 作 藥 用 及 補 品
小 麥 草 汁 在 過 去 幾 年 十 分 風 行 , 其 實 在 中 國 , 小 麥 草 早 已 被 使 用 , 甚 至 曾 被 當 作 淨 血 的 藥 物 和 補 品 。 在 唐 代 古 籍 中 就 記 載 : 「 擣 爛 絞 汁 日 飲 之 或 煮 汁 濾 服 」 , 顯 見 中 國 很 早 就 已 注 意 到 小 麥 草 的 功 效 , 今 日 科 學 研 究 逐 漸 證 實 它 的 療 效 , 並 發 揚 光 大 。

小 麥 草 的 7 大 特 性

1. 大 自 然 的 殺 菌 劑 , 可 完 全 淨 化 人 體 中 的 毒 素
2. 活 力 的 泉 源 , 延 年 益 壽 的 靈 藥
3. 天 然 的 美 容 師 , 能 塑 造 清 純 的 美
4. 不 必 禁 忌 日 常 食 物 , 成 為 最 方 便 的 食 物 療 法
5. 「 濃 縮 的 陽 光 」 , 自 然 光 能 的 補 充 劑
6. 自 己 栽 培 , 安 全 清 潔 , 健 康 又 不 貴

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圖/有機小麥草(愛貓人士稱貓草) _貓草種植方法 _貓草種植方法

 


    小麥草,含葉綠素、鐵、鈣、維生素A、C及E...等等豐富的營養素,在國外有許多明星追捧小麥草汁的功效,喝過小麥草汁的人都知道,要加些水果榨汁才能去除小麥草的草腥味,雖然水果同小麥草一樣對人體有益,但真要比起來水果只能算是配角。
    飲用養生水(精力湯)沒有分時段,但建議在早餐時間飲用為佳,因為此時的腸胃吸收狀況最好,較有利於營養素吸收,最好能在半小時內飲用完畢,以免變質。

 

貓草,是指專門培植給貓咪食用以幫助吐毛球的這類植物的統稱。由於貓咪天生會透過舔毛的方式自我清潔,因此胃中容易纏結毛球。食用這類植物對貓無毒無害,富含纖維,可刺激貓的腸胃蠕動,幫助貓吐出在胃中糾結成團的毛球。可作為貓草的種類繁多,小麥、燕麥及綠豆等植物都可以作為貓草讓貓食用;也有一些植物會散發特殊氣味,貓咪接觸之後會產生開心興奮的狀態。 

為什麼貓咪要吃草 
 有些讀者可能覺得疑惑,貓明明是肉食性動物,為什麼還要吃草呢?給貓咪吃貓草,最大的目的在於幫助愛貓吐毛。貓咪每日舔毛清潔,很多毛也跟著吞到肚子裡,若是胃中的毛團累積越多,可能會造成消化不良、食欲不振的症狀。植物纖維可幫助腸胃蠕動,對於胃部囤積的毛球,甚至是未消化的腐肉或是寄生蟲等,可藉由貓草的刺激催吐或排泄出來,幫助清除腸胃內的異物,減輕不舒服的症狀。同時也可補充維生素、礦物質、葉青素等營養,因此給貓吃貓草有利於調理腸胃健康。 (上文引用: http://news.sina.com.tw/article/20141205/13576549.html )

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原圖文出處:http://www.kainet.twmail.net/0986899430/988.htm
營養學國際權 [威德國道爾孟大學-麥克布朗] 的營養生理研究指出:人類每日所需蛋白質,如果是動物蛋白質一般需要60公克,植物蛋白則需要30公克,而取自發芽過程中之活性植物蛋白只需要15公克就足夠了。

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台長: 太平洋芽菜種子
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