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糙米酵素

糙米酵素 以天然榖物(如大麥,小麥,糙米等)為原料,經由發芽及發酵後,由於含有高量酵素, 因此成為極為流行的保健食品; 以糙米的胚芽混合糠,糖質原料(如蜂蜜); 再加上酵母菌進行發酵,因而產生的多量有用酵素,就是糙米酵素; 糙米酵素種類高達40種;其中澱粉酶與作為腸胃藥的酵素相比,活性高了3倍以上;蛋白...

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