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香苜蓿

香苜蓿 香苜蓿(Fenugreenk)是一種植物性香料。為豆科蝶形花亞科,香苜蓿屬草本植物。又名香豆子、葫蘆巴、蘆巴子。不僅是可食蔬菜,也是長久以來,中國大陸、中東、地中海等許多國家,廣泛被採用的傳統藥材。 根據現代醫學分析、研究,香苜蓿芽含豐富的維生素B1、B2、B3、B6、B12等;更有多...

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