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豆芽香煎雞腿排(1)

香煎雞腿排(1)【做  法】1.青花菜汆燙熟;豆芽菜、紅蘿蔔絲、韭菜一起入鍋炒熟,備用2.將去骨雞腿排加入所有醃料,一起拌勻醃漬約5分鐘,備用。3.熱鍋,加入適量奶油融化,放入作法1的雞腿排用中小火煎至金黃色且外酥內熟後熄火。4.取一盤,擺放入作法3的雞腿排,淋上適量黑胡椒醬,再加入作法1的配菜...

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