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油揚炒豆芽

油揚炒豆芽【做  法】1.豆芽菜洗淨;蒜頭去薄膜、切片;油揚切絲,備用。2.取一炒鍋,熱鍋後加入少許沙拉油,把作法1的蒜片放入爆香,接著加入作法1的油揚絲、豆芽菜拌炒均勻,再與所有調味料拌炒入味,起鍋前加入柴魚片拌炒一下即可。 【材  料】油揚2片豆芽菜200公克蒜頭2顆柴魚片10公克【調 ...

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