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豌豆苗蒲燒鰻魚捲

材料：豌豆苗1把、蒲燒鰻1尾　做法：1. 豌豆苗洗淨，瀝乾水分。2. 蒲燒鰻切成斜片。3. 撕一張保鮮膜鋪在竹捲簾上，依序放入蒲燒鰻、豌豆苗，捲成圓筒狀，切段，排入盤中即可食用。料理小撇步：●鰻魚捲一定要包緊，切好後，去除保鮮膜，就是一道整齊漂亮的料理。切片時，刀子沾少許檸檬水就不會沾黏了。...
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新聞台: 實現自耕芽菜的夢想~Yes!太平洋芽菜種子做到了。 | 台長：太平洋芽菜種子
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