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什錦炒麵

什錦炒麵【做  法】(1)將紅蘿蔔、香菇洗淨切絲,大蒜洗淨切末備用。(2)蝦米泡水30分鐘至膨脹備用。(3)熱油鍋將大蒜末放入爆香。(4)放入香菇絲、肉絲、蝦米、紅蘿蔔絲炒熟。(5)加入所有調味料一起煮3~5分鐘。(6)再將油麵放入鍋中,以筷子輔助拌勻麵和調味料。(7)加入豆芽菜炒至水分收乾即可。 【...

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