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2009-11-20 14:54:47| 人氣5,266| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

2009 Beaujolais Festival at 德奧小館

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時間: 2009.11.19   (星期四) PM 7:00  準時開香檳

地點: 德奧小館 , 豐原市三豐路65號, Tel: 04-25254360

 

菜單:

香橙干貝塔塔

胡椒鮪魚佐東方芝麻醬汁

西班牙伊比利風乾火腿佐杏桃芥茉醬

香煎明蝦與炸蝦捲左酸奶咖哩沾醬

嫩燒深海油旗魚菲力佐番紅花胡蘿蔔醬西谷米

 

維也納炸小牛肋排佐松子花椰菜醬汁 ( Sorry, 只顧吃, 忘了拍照)

爐烤羔羊腿佐岩鹽與鵝肝腸馬鈴薯泥



甜點: 香蕉巧克力蛋糕與冰淇淋

 

餐費: 每人$1,350

 



這天正好是湘湘生日, 大邱做了一個大蛋糕, 大家一起祝湘湘生日快樂.





大邱加開一瓶奧地利 Beerenauslese 甜白酒給大家配香蕉巧克力蛋糕.


酒單 :

Champagne Gosset Gosset Grand Millésime 1999

 

Domaine Alain Gras Saint Romain 2002

Maison Lou Dumont Meursault 2003

Domaine Pavelot Corton Charlemagne Grand Cru 2005

Domaine Louis Jadot Beaujolais Nouveau 2009

Domaine Leyroy Beaujolais Nouveau 2009

Domaine Vaudoisey-Mutin Pommard 1er Cru Les Chanlins-Bas 1993

 

Dom. Pierre Amiot Clos Saint Denis 2006

我要檢舉
#薄酒萊
台長： Diana

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daiwanlang
可以分享德國美食經驗嗎^^ 記得我們鳳山銀行路（我是某小小行員）也跟一位維也納香腸伯團購了幾次香腸，因為真的皮脆汁香肉Q彈吧，所以每當有人號召…啊我就給它加碼下去啦，對了，而且小孩比我們大人更愛咧!! 老闆的部落格如下（http://blog.xuite.net/daiwanlang/just4fun/20973168），給老饕們參考嚕^^
2010-03-29 11:59:04
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