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台中肉員---台中的肉圓系列之一

台中肉員地址: 台中市南區復興路三段529號Tel: 04-2220 7138營業時間: 11:00-20:30歷史: 約60年肉丸:  35元創辦人: 周萬紫由挑擔小販開始  台中肉的肉圓皮 是混合米漿與蕃薯粉做的, 餡 是豬後腿肉與筍丁,蒸過再用豬油油炸,    醬料是重點, 每家都有獨特的配方: 甜醬: 以...
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新聞台: Diana 生活小站 | 台長：Diana
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