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詩人酒窖品酒記 (下)

8). Rouge 2008 “Cote Roannaise” Domaine du Pavillon    $560 Cote Roannaise 曾是皇家御用酒的供應產區, Gamay Romain 以古法釀造, 和薄酒萊的發酵過的果汁風味不同, 相同的是它甜甜的糖果香. 在法國有些餐廳喜歡選 Gamay 作 house wine, 台灣人喜歡濃烈的紅酒, 對 Gamay 的接受度還是...
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新聞台: Diana 生活小站 | 台長：Diana
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