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搭配佐襯陪---談另類食譜

今天看到 Jason Liu 寫的一篇 “榴槤蘇甸” 覺得很好玩. 吃榴槤, 感覺像是吃西瓜鳳梨似地, 從來也沒想到過拿它配酒, 配 Sauterne? Hmm… 光憑想像都覺得應該不錯. (鐵定比配 Medoc強.) 現代人對吃比較講究, 用餐得配酒, 喝酒得搭點心. 另類的, 創意的吃法, 可以教老祖母跌破眼鏡. 老祖母...

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