24h購物| | PChome| 登入
2009-01-06 18:37:14| 人氣4,236| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

宜蘭遊(十-一)---渡小月餐廳

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

幾年前到宜蘭玩,
桂芳推薦我們吃渡小月,
那時睿睿還小,
沒辦法吃很多,
因此只能少少的點幾樣,
趁這次人多,
經大家同意,
訂了一桌四千元的大餐。

聽說三個女生從新寮瀑布到渡小月的路上,
玩得很瘋狂,
沒有休息一下,
請注意ㄚㄚ的表情,
完全是強打精神配合拍照,
好可愛。



飲料選了現打哈密瓜汁,
而上來的第一道冷盤,
有杏鮑菇、鴨賞、鵝肝等,
看起來很精緻。

店家彷彿知道明年一月一日是旭芳、楷楷的爸爸媽媽結婚十週年紀念,
盤飾是新郎新娘造型,
真應景。
這道菜有兩種,
一是睿睿最愛的生魚片,
新鮮自然不在話下。

另外擺在前面的,
是渡小月的招牌菜洋蔥鵝魚肝醬,
鵝肉要抹上魚肝醬之後裹起來吃,
睿媽幫睿睿加上旁邊的水蜜桃一起捲起來,
口感也不錯喔。

明明是兩道不同的料理,
卻算成一道拼盤上菜,
份量很多,
有賺到的感覺。
抱歉,
顧著吃,
這道紅蟳粉條照得很模糊。
平常不吃螃蟹的睿媽,
想想上次上次在蘇州吃大閘蟹,
沒理由不捧台灣紅蟳的場,
所以也撈了一碗來吃。

這可是渡小月招牌菜前三名的仙草土雞湯,
端上桌來,
只看到一隻雞泡在一鍋黑烏烏的的湯裡面,
沒人知道是什麼,(我們只跟老闆娘說定一桌四千元的餐點,菜單由她安排)
楷楷媽媽身先士卒,
看她舀湯時還有勾芡的感覺,
想起國中時睿外婆每個月煮的余仁生白鳳丸雞湯,
不會是那個味道吧?

喝進嘴裡,
滿滿的仙草味,
可是跟一般燒仙草比起來,
比較沒那麼濃稠,
雞肉很入味,
土雞有彈性卻燉得不老,
好吃喔。

這時小鴻爸爸問大家:『最近老闆請吃飯,絕不能點什麼飲料?』
小朋友搶答:『酒?』『咖啡?』『水?』
小鴻爸爸都搖頭,
最後公佈答案:『是仙草蜜啦!』
為什麼呢?
在這個經濟不景氣人人怕榜單的年頭,
點仙草蜜不就是叫老闆:『先炒Me嗎?』

又是另外一道拼盤,
分別是枸杞藥燉蝦跟炸排骨,
睿媽的焦點全放在最愛吃的蝦上面,
還喝了好幾碗湯。

這道是唯一沒有被我們吃光的紅糟豬腳,
旁邊的高麗菜還可以,
但因為放在豬腳旁邊,
稍微油了點。

清蒸石斑,
這就不用贅述啦!
魚肉超鮮美,
大人小孩都愛吃。

其實吃到清蒸魚的時候,
已經很飽了,
加上剛剛已經上過仙草土雞湯,
當服務員突然端上一大碗雞湯的時候,
心裡還真的懷疑是不是上錯菜了?
四千元一桌,
可以吃那麼多?

最後一道,
是宴請多明尼加總統的國宴菜—宜蘭三寶,
分別是:糕渣、金棗餅跟蔥卷,
睿媽夾起一塊糕渣跟睿睿說:『這是鹹的果凍喔!很好吃,小心燙。』
自己卻不怕燙的先咬一口糕渣再說,
雞湯味溢滿口腔,
真的是很棒喔!

台長: 睿媽
人氣(4,236) | 回應(0)| 推薦 (0)| 收藏 (0)
全站分類: 台灣旅遊(台澎金馬) | 個人分類: 宜蘭遊 |
此分類下一篇:宜蘭遊(十-二)---渡小月餐廳
此分類上一篇:宜蘭遊(九-二)---新寮瀑布

是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼:
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文