現在想想還真大膽，這群平常對孩子循循善誘（囉唆嘮叨）的爸媽，竟然在孩子們面前，跟著一個素不相識的人走， 幸好孩子們顧著玩沒發現，還好我們碰到的是導遊不是大野狼。跟著陶先生到了最近才對外開放的『金車宜蘭威士忌酒莊』，要在警衛室門口換參訪證，陶先生說：『趁著現在還沒有很多人知道這裡的時候趕快來，免得將來人多，壞了這裡的感覺。』下車之後，發現這裡視野寬廣，加上空氣清新，視野能見度很高，心情越來越放鬆了。
十一點鐘有免費導覽，先到簡報室觀看簡介，正好碰到一群重型機車騎士也來此地，小男生在旁邊東繞西繞，欣賞很少見的重型機車。
聽取簡報才知道，原來我們平時耳熟能詳的蚊香、殺蟲劑是金車的關係企業，老闆是靠這個起家之後才跨足飲料界，從小睿媽最愛喝金車的麥根沙士還有麥香紅茶、奶茶，原本對金車的印象就不錯。最讓睿媽佩服的是這次毒奶粉事件，金車先政府之前採取產品回收措施，標準比政府還嚴苛，而且在簡報過程中，對此隻字未提，表示並不是以此為行銷手法，這樣寧願主動承擔大筆損失也堅持要對消費者負責任的態度，讓睿媽覺得金車『良心企業』之名當之無愧。
聽過簡報之後，導覽員建議我們開車到酒堡參觀製酒過程，下車之後，牽著小朋友們往酒堡走去，遠遠望著酒堡的建築物，配上藍天、白雲、綠地，恍若置身歐洲之感。
小鴻說這兩天要當睿媽的女兒，楷楷當大哥、睿睿當二哥，小鴻牽著睿媽的手，一路上睿睿都很沉默，到了酒堡前面要拍照的時候，睿睿突然拗起來，怎麼都不肯拍，小鴻：『二哥來一起拍照嘛！』睿睿很生氣：『你不要叫我二哥，我又不是你哥哥。』睿媽才發現：『原來這小子吃醋了耶。』睿媽：『睿睿，你不是一直吵著要媽媽生一個妹妹給你，現在有妹妹了，幹嘛又不要她啊？』睿睿氣呼呼的臉：『我現在又沒有要你生妹妹，我不要妹妹了啦！』
進入酒堡，先到二樓了解製酒過程，走道邊擺著空橡木桶，請睿睿幫睿媽拍一張留念，發現睿睿用數位相機的技巧越來越熟練，慢慢的抓到風景人物的神韻，構圖也越來越有章法了。
小朋友耐不住性子聽簡報員解說製酒過程，金車很用心，牆壁上貼了很詳細的說明，選取麥子、磨碎、醣化、發酵、蒸餾、裝桶、裝瓶......等過程都有很清楚的表格、圖片輔助，睿睿看著表格上關於橡木桶的名稱咯咯笑：『馬麻，你看，橡木桶除了波本桶之外，還有豬頭桶耶。』雖然小朋友不能喝酒，金車可能考量到親子團的需求，旁邊放著用玻璃瓶裝著麥子、磨碎的麥子、酵母粉跟蒸餾液，睿媽打開蒸餾液的瓶蓋給小朋友聞，自己也順便聞一下：『唔～好嗆。』
睿睿最有興趣的是這個蒸餾機，他一直很想知道固體的麥子是如何蒸餾成液體，如何從上面那個長長的管子收集到底下的集酒箱裡面去，假如有一台蒸餾機是透明的就好了，這樣可以很清楚的知道酒蒸氣是怎麼跑的了。
我們很幸運的碰上製酒員正在確認這一批蒸餾液的品質，看他拿酒杯盛了約半杯透明的液體，對著光線東轉西轉，很專注的盯著看半晌，然後把蒸餾液倒回去，再聞空杯子，睿媽跟睿睿說：『這個人的鼻子要很靈敏，酒的好壞全靠他聞出來喔！』
參觀動線設計得很流暢，接著到品酒室，睿媽覺得規劃得比NAPA酒莊舒服，我們到的時候，工作人員已經在每桌擺好礦泉水、杯子、聞香杯、紙巾跟一籃蘇打餅乾，先讓他們聞一下釀造後的威士忌香味，問他們是不是跟剛剛展示的蒸餾液聞起來不同，顏色從透明變成琥珀色之後，散發著淡淡的木頭香味。
小朋友不能喝酒，睿媽讓他們用手指一人沾一滴試試味道，每個小朋友的表情都像是吃到『芥末』一樣，眼睛鼻子都皺成一團，吐出舌頭說：『好辣。』爸爸們倒是品嚐得很開心。
這時工作人員拿著飲料問小朋友們要不要喝，雖然知道是行銷手法的一種，但是當睿睿跟楷楷喝完自己跑去找姊姊再要一杯的時候，服務姊姊看著手上那已經空空如也的瓶子，竟然轉頭再開了一瓶倒給他們兩個，真是大方啊！
當睿睿說他還想再喝的時候，睿媽便帶著他找服務姊姊問品名，到販賣商店裡面買了兩瓶給他喝，睿睿不能喝冰過的，他們還特地為了兩瓶飲料跑去距離很遠的倉庫拿，絲毫沒有不耐煩的神色，感覺很舒服。
睿睿拿到飲料之後，馬上抱著瓶子喝得不亦樂乎，睿媽好不容易搶了一口來試試味道，波爾熱帶水果茶跟葡萄柚紅茶真的很香很好喝，難怪他們兩個喝完還要喝。
這是品酒室旁邊的走道，陳列得很有氣氛，這裡的光線應用的很好，配上伯朗咖啡廣告系列特有的音樂，看著窗外的景色，實在是一種享受。
金車在宜蘭還有蘭花園，可以跟酒莊的行程規劃在一起，聽說是免費入園，因為時間的關係，這次沒有去。
這蘭花的顏色是很特殊的淺淺黃綠色，放在白色蘭花旁邊，顯得很淡雅。
喝完飲料的睿睿，一心只想跟楷楷往外跑，被制止之後，有點哀怨的問：『媽～我們到底什麼時候要去餵羊啊？』睿媽：『下午啊！』睿睿：『可是現在已經十二點半了耶。』啊？低頭看錶，可不是十二點半嗎？時間怎麼過得這麼快啊？
