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人都有生老病死，這是自然規律，我們的大腦同樣也是，大約22歲左右人的大腦達到巔峰，之後便開始慢慢衰老。

大腦「保質期」只有30年

60歲後腦細胞成倍縮減

《美國醫學會雜誌》曾經刊文指出人的大腦30歲左右開始衰老，40歲腦功能開始減退，60歲以後每年以15%的速度萎縮。

非常可怕的數位，在我們還自以為青春年少之時，我們的大腦已經開始走下坡路了。

但隨後就會逐年下降，尤其在30歲左右遭遇「滑鐵盧」， 40歲之後更是以每天1萬個的速度遞減;60歲以後，大腦總容量每年會下降約0.2%;到了65歲，大約15%的人會患上老年痴獃，80歲以上，老年痴獃的發病率超過30%。

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大腦每天需要不停地工作，有時甚至是超負荷運轉，再加上部分疾病、不良生活習慣、精神壓力等因素的刺激，衰老似乎近在眼前。 怎樣才能延緩大腦衰老，保持腦健康呢？

從【吃】開始

常吃這幾物，老而不呆！

作為人體的高級器官，我們的大腦其實很“挑食”。

你吃進它喜歡的食物，它會變得更加靈活聰明。 但如果你吃進它不愛的食物，則會讓它轉動變慢，甚至會損傷腦細胞。 你知道大腦最愛食物是哪些嗎？

01第一防：防記憶力減退推薦食物：豬肝

豬肝中含有豐富的乙醯膽鹼，它是神經元細胞的構成成分之一，可以直接透過血腦屏障進入血管和大腦中，發揮固定生理作用。 如果人體長期缺乏，可能會造成神經元細胞功能的下降。

 

除了猪肝，蛋黄中的胆碱含量也不少，仅次于猪肝。

专家建议：每周吃一次猪