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 “南方桂圓北方參”，其實桂圓不僅是食物，更是是一味良藥。 早在清代，名醫王孟英稱其為“果中神品，老弱宦之”，龍眼有調養氣血的效果還能補氣血，益心脾，安神益智。

今天芹姐就給大家說說這桂圓的好處~

 

1、補氣血

簡單說，女人吃了桂圓，氣色會慢慢變好，更顯年輕，也有助於改善經期不適、貧血等情況。

對於一些無端感到身體虛弱、疲勞的人，或是久病、年老體虛者，吃了後精神狀態會慢慢好起來，人也會變得有力氣。

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2、益心脾

桂圓是心脾要藥。 不僅能補心血，調節心血失調引起的心悸、胸悶氣短等症，又能治脾虛。

 

 

脾胃運化生血，脾胃好了，血的供應也就改善了，機體又能吸收到更多的營養了，體質就會逐漸改善。 對於血虛引起的水腫、頭暈、腹瀉、便秘等症也會緩解。

 

3、安神益智

桂圓養心安神，《神農本草經》稱桂圓為“益智果”，認為久服可以使人聰明、體態輕盈、保持年輕。

現代醫學研究也表明：桂圓是“珍貴補品”，其富含多糖、氨基酸、蛋白質、鐵元素、腦苷脂、煙酸等，在補充營養、提高免疫力的同時，還能增加白細胞數量以抵抗疾病，促進血紅蛋白再生以補血，又能抑制脂質過氧化，能在一定程度上保護血管、延緩衰老。

 

 

桂圓除了生吃還可以做到菜裡，今天芹姐就給大家介紹一道龍眼歸杞雞，這是一道血氣雙補的藥膳，非常適合氣血兩虛的朋友。

我們準備龍眼肉、當歸、枸杞子各15克，雞肉250克，共燉成藥膳食用，這道湯有養血補虛的作用。