雞身上一個部位能化結石? 起因是這樣的,一位南京的粉絲給我們發來留言,稱自己的結石病被雞身上一個叫做雞內金的東西治好了?
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我之前體檢被查出患有膽結石,做過手術。 最近在網上看到如果患有膽、腎、尿道結石可用雞內金、玉米須各50克,煎1碗湯1次服下,1日2~3次,連服10天即可。 自己試用了1個療程,效果還不錯。
南京粉絲 何女士
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雞內金:瓷石,銅、鐵皆能消化
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“雞內金”是啥?
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這個雞內金其實就是雞胃的一個硬化角質層,它可是雞身體內的“黃金補品”,大家可以在料理雞的時候,把它剝下來曬乾,碾碎后就可以留著用了。 一般在藥店買的雞內金,是曬乾后碾碎的粉末。 老人們都知道,它是説明消化的。
但是,這個「雞內金」真能治結石嗎?
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我們就此問了一下南京市中西醫結合醫院消化內科主任中醫師 劉萬里老師,他也給出了肯定的答案。
雞內金,俗稱雞肫皮,是雞的砂囊內膜,也是一味傳統中藥,除了有健胃消食的功效,還有“排石”的作用。
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清末民初河北名醫張錫純著的《醫學衷中參西錄》中已有明確記載:“雞內金,雞之脾胃也。 中有瓷石,銅、鐵皆能消化,其善化淤積可知。 無論臟腑何處有積,雞內金皆能消之。 ”
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“中有瓷石,銅、鐵皆能消化”,就是說遇到石頭都能給你化了。 像膽結石、腎結石、膀胱結石的病人,常吃雞內金非常好。 中醫治療膽結石症,更少不了雞內金這味葯。
想來這張錫純的記錄確實有點道理,這雞不像人,吃的東西精細,它是牲口吃百物,且雞沒有牙齒,什麼都是不消化的吃吞下去,肯定是什麼沙子、石頭都會進去的,有了這個東西保護,才能長得壯壯的呀。 大家都知道,那雞得結石是很少的事情,萬一得了結石那可是“雞寶”呢,還是“喜事”呢。
光是雞肉,補脾胃的效果就不錯。 雞肫是雞的胃,它補脾胃的效果更是好上加好。 而雞內金是雞肫直接接觸食物的內層,是負責消化食物的前鋒,它健脾胃、助消化的作用自然是非常突出的了。
所以說這個雞內金遇上的都是真石頭,對於人體內的那種小的鈣化的結石可能真是不在話下。
劉萬里老師也提醒了大家:雖然雞內金是一種常用藥,但也有很多配伍禁忌與飲食注意事項。 這種動物葯含酶類成分,含鞣酸成分的中藥能與消化酶的醯胺鍵或肽鍵結合,可能改變其性質,使酶失去消食的功效。
故地榆、石榴皮、五倍子、虎杖、狗脊、萹蓄、大黃、茶葉、四季青、仙鶴草、側柏葉等含鞣酸的中藥不宜與雞內金配伍使用。 此外,使用含有雞內金的方劑時,也不要同時食用富含鞣酸的柿子、蘋果、咖啡等,機理同上。
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