生活中，不少人聽過這樣一句話，“吃得越飽，走得越早”。
很可怕，但它可能是真的。
早在2019年，德國的科學家就曾對此做過實驗。 實驗人員分別對800隻小鼠做了“限制飲食”和“隨意進食”的實驗。
結果顯示：長期限制性進食小鼠壽命>早年限制性進食、晚年轉為隨意進食小鼠>早年隨意進食、晚年轉為限制性進食小鼠>長期隨意進食小鼠
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所以說，貪吃是毀掉健康的第一步。
健康人，半飽就很好
俗話說，「人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌」。。
的確，人體的絕大部分營養來源於食物，所以中醫早就指出「水谷，生之本也」。。
對於食物，我們不能不吃，也不能亂吃。
中醫認為，多食、過食、嗜食、暴食，都會損傷脾胃與腸。 現代醫學則認為，過量飲食對胃、腎及內分泌系統都會造成較大的壓力。
所以說，半飽就是一種很好的進食狀態。 那麼，什麼是「半飽」？
其實，這並沒有一個固定的量。
由於人體自身是一個很嚴密的系統，對於健康人群來說，當我們進食到一定量的時候，人體會自然發出“飽”感，此時就是適量了的狀態。
此時，即使還有食慾，也應該及時停筷，否則就很容易吃撐。
上海中醫藥大學教授何裕民也曾說過：我一直宣導一個觀點，少吃一口。 少吃一口，垃圾就少一點。 垃圾少一點，就可以多活一天。 一些常見病，很多都是由吃太多、肥胖導致的。
此外，成都中醫藥大學教授馬烈光在其所撰寫的《活到百歲的四季食養》一書中，也曾提到過一種簡便的衡量的方法：
即每天起床前先用雙手握握拳，如果感覺吃力，像是發脹的樣子;或者是早晨起床后唾液比往常分泌得少，感到口幹，都可能是前一天的晚飯吃過量了。
他認為，這是因為細胞吸收了過剩的營養，沒有完全消耗掉，導致水濕之氣停留所致。
因此，對於經常出現這兩個小問題的人來說，可以嘗試調整一下晚飯的攝入量，或許會有所改善。
（注：若改变饮食习惯仍未见缓解，请及时就医检查。）
少吃不是挨饿！
对于需要加班或夜间工作时间较长的人群来说，过度饥饿反而会影响睡眠质量。这类人不仅不能吃太少，相反还要适当加点夜宵。食物种类也要“挑”
人到老年，除了身体健康，拥有一个永不痴呆的大脑是不少人的期待。
下面这些食物重金属过多，对大脑无益，无论何时都不能多吃。
01含铅的食物
铅是脑细胞的一大“杀手”，铅超标会使脑部的营养供应不足，破坏脑细胞，干扰正常的生理活动。
爆米花、皮蛋、罐头食物等都是含铅食物。
02含铝的食物
铝会抑制脑部酶活性，研究发现，老年痴呆患者脑中的铝含量大概是普通人的2~30倍。
生活中，油条、麻球、油饼、蛋挞、甜甜圈、薯片、曲奇饼干等都可能会添加含铝膨松剂。
03含汞量高的食物
过多的汞元素会干扰神经递质，破坏大脑的信息传递，导致头部疼痛、听觉下降、脑部疾病高发。
受污染的海鲜、河虾、贝类等是含汞大户。
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