茹素10餘年的醫師許瑞雲，從醫師的觀點來分析，吃素可以降低慢性病和癌症的發生，除此之外，她還有許多守護健康的好方法，想跟大家分享。
事實上
人們也都知道吃素的好處
但有些人吃素會營養不夠，怎麼辦？
近期中央電視台重磅推薦
每天吃一碗素食壯麵就能夠補充身體一天的基礎營養需求
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前不久，有同仁告訴我們，中央電視台推薦了一種素面。 是一位經營了17年素食館的愛心企業家，看到現代很多人包括一些在家修行的居士，由於沒有正確的營養搭配而導致身體狀態不佳。 他的團隊發心經過多年實踐，最終為大眾推出了最適合國人吃的一種麵條——壯面！
缘起：
2015年的一天，深圳云来居素食馆创始人谢云来，在每天人流量超过六十万的东门步行街驻足观察。令人遗憾的是，超过四十分钟，他居然没看到一个脸色红润、看起来很健康的人。
後來的他總在思考：能否做一種簡單方便的素食，讓國人都能夠吃的更放心、健康和營養......
根據《黃帝內經》「五穀為養」的理論，謝先生及其團隊以五穀雜糧為食材，參考民間飲食習俗，結合老中醫的意見和現代營養理論，歷經三年，測試了不同的工藝流程、產品形態和食材組合，才形成了現在的壯面。 單就食材來說，有一些是葯食兩用的，種類多的時候用過三十幾種，最後定格在二十六種，剛好與易經數理的吉祥數不謀而合。
整個研發期間，團隊吸納了三百余條反饋和建議，前後試吃兩千七百餘次，產品適用於男女老少，方便快捷地解決了人們的基礎全營養問題。 他的團隊發心經過多年實踐，最終為大眾推出了最適合國人吃的一種麵條——壯面！
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壯面目前有：
掛麵，桶裝泡麵，
麵餅，調料包
很多同仁看到后，都抱著試一試嘗一嘗的態度買了一箱，結果吃完以後紛紛給我們回饋，說是這個面太不可思議了。 看完家人們給我們的回饋，我們也感到很欣慰，感恩所有付出的人，讓我們能夠遇到這麼好的素食。
今天，我們為大家挑選了一些買完壯面吃過之後部分家人的留言，請各位同仁看一看。
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