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提醒大家：胡蘿蔔用油炒等於白吃！ 這樣做才能護心通血管

胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜。 由於它對人體具有多方面的保健作用，李時珍稱其為“菜蔬之王”。 據明《蘄春縣誌》載：胡蘿蔔屬中性食物，於陽虛者，可扶陽;於陰虛者，可滋陰。 時至今日，在湖北蘄春一帶的民間仍然盛行長年食用胡蘿蔔。 當地人視胡蘿蔔為食中補品...
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