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燉肉、熬湯的泡沫用不用去？

很多家庭都會做上很多好吃的，這之中自然少不了燉煮。 生活中許多食物在燉煮的時候，都會出現泡沫，像煮豆漿、煲粥、熬湯時;另外，泡茶、泡咖啡、榨果汁等，上面也會有一層泡沫。 有人說這泡沫是食物的精華，要留下來;也有人覺得不乾淨，應該去掉。 那到底是去是留，能不能吃？ 今天小編就帶大家一起...
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