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板栗生吃補腎、熟吃健脾！ 這6種蔬果，生吃與熟吃的差別竟然這麼大

在我們的「膳食金字塔」中，蔬果的攝入量佔據很重要的一部分。 《中國居民膳食指南》建議大家每天應攝入300~500克蔬菜、200~400克水果。  新鮮的蔬菜、水果種類多，且富含營養。 一般來說，蔬菜是炒熟了再吃，但其所含的營養素在烹飪過程中容易遭受高溫破壞。   日本藤素&nb...
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