美國公認為漢堡天堂，各式各樣的美味肉片與蔬菜、醬料搭配，夾在兩層厚麵包裡，誘人香氣與肉汁令人回味無窮。不過，隨著連鎖店經營大肆擴張領土，類似家庭廚房的私房食譜勢弱，今天要找一間純手工烹飪的漢堡愈來愈難，而位於奇諾市的奇諾漢堡（Chino Burgers），成為老饕口耳相傳的好地方。
位於奇諾市河濱路（Riverside Drive）的奇諾漢堡歷史不算久，但只要談及奇諾市的好餐廳時，人們都會特別推薦兩家值得一去，一是弗蘿機場咖啡（Flo’s Airport Cafe），另一家便是奇諾漢堡，吸引不少回頭客，終究傳統手藝的純樸味不易找到，特別是燈紅酒綠的洛杉磯都會區。
該家店的菜單琳瑯滿目，墨西哥肉捲、美式漢堡、三明治等一應俱全，不同的是，該店講究新鮮素材與手工製作，因此漢堡沒有冷凍肉片的乾硬口感，也沒有大量醬料覆蓋的生澀味，吃進去是最純的食材鮮度，與當日師傅烹煮的技巧，因此受到附近民眾的推崇與喜愛。該店經理Chris Williams說，他們是標準家庭式（Homemade）美式餐廳，使用的是高級材料，務求提供最清潔、美味與賓至如歸的服務給顧客。針對食物的烹煮，他們使用大火煎、烤、炸與蒸等方式，師傅均經過長年訓練和經驗累積。
與連鎖漢堡店相比，奇諾漢堡的價位偏高，從沒販售過什麼一元漢堡或薯條，顧客點餐後等待的平均時間約十分鐘，亦較普通速食店來得更久。
他們所強調的，是接收訂單後準備食材烹煮，美味是需要時間醞釀的，上桌的餐點保證現煮完成。以手工製作的漢堡肉，有分1/4磅和1/2磅肉，這與外面冷凍重量統一的漢堡「肉片」不同，口感亦是天南地北。
奇諾漢堡提供早、中、晚餐，推薦的菜單有辣起司薯條（Chili Cheese French Fries），再配上一份土耳其肉漢堡（Pastrami Burger）堪稱一絕，雖說價位較高但份量十足，而且新鮮的土耳其烤肉的肉汁與芥末融合，吃起來相當過癮，點一份足以撐過兩餐。
另外，該店的磨菇漢堡為手工漢堡肉，配上當天採買的番茄、蔬菜與洋蔥，最後加入醃製過的磨菇切片，賣相與口味均夠迷人。
走入店內，服務人員還會建議顧客點份雞塊（Chicken Strip），他們自詡為招牌菜之一。奇諾漢堡的地址：5725 Riverside Drive, Chino, CA 91710-4456，電話：909-591-9159。
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