這次到東京品嚐花丸（我自己亂翻的，はな=花，まる＝丸）烏龍麵，真的是誤打誤撞，主要是在看電視時，剛好介紹這家連鎖烏龍麵店，從當初以讚岐烏龍麵為訴求起家，卻遇到企業惡性競爭不敵敗北，後靠新任CEO河村泰貴力挽狂瀾，推出500日圓的超值通行卡，再度征服消費者的胃。看完之後，便立刻上東京街頭搜索，不是為了想品嚐美味，只因為衝著一碗烏龍麵才105日圓的好康，可見我有多小氣…。
花丸烏龍麵為了爭取客戶，從今年4月起發售一張500日圓的通行卡。從購卡當天起一個月內持卡享有全產品105日圓折扣，也可免費換一碗烏龍麵，這項創舉果真震撼市場，也引起電視台的注意報導。
早在2004年，花丸在日本掀起讚岐烏龍麵潮，不過由於競爭白熱化而一落千丈，後來在新任CEO主導下起死為生，主要是靠著顧客問卷調查、加快自助式服務效率、檯面清潔等改革為花丸翻新門面。
當然最吸引的是， 一碗105日圓的烏龍麵太過震撼，再怎麼不餓的人經過，也會幻想一下烏龍麵的模樣，我就是這樣莫名其妙被拐進去，但堅持只點最便宜的烏龍麵不加附餐，只有一杯冰開水陪伴，就這樣花105日圓解決一餐，不提味道但就那價錢和店內的整潔明亮，就讓我好感度大增。
雖說整碗麵就是麵條、湯料與青蔥，但不會沒有疲乏的口感與香氣，手工麵條的咬勁十足，湯頭鮮美可感覺有花功夫熬煮，整碗麵份量剛好吃完毫無負擔，在此也建議前往日本的訪客，可以把花丸列入打牙祭的餐廳名單，算算這趟東京暴走吃得有夠豐富，但花費有夠節省，也不禁洋洋得意起來。
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