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神戶旅遊： 青森 そばめし B級美食 炒麵飯

到神戶觀光，除品嚐道地牛肉，也可嘗試一下庶民美食，炒麵飯即為代表之一。顧名思義，­炒麵飯就是可吃到炒麵，又可吃到炒飯兩種美味，雖兩種澱粉混合一起，聽起來奇怪！但兩­者卻在鐵板極為融合，據說源於1930 年代神戶地區，一些老饕會帶米飯到お好み焼き店，要求師傅混在鐵板與麵一起吃，そば...
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新聞台: Cali Navi加州樂誌 | 台長：賣花陳
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