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小千谷（Ojiya）居酒屋

談到日本料理，人們不外乎聯想生魚片、壽司、烏龍麵等菜單。事實上，擁有悠久歷史的日本，對於美食亦相當講究，數百年來發展出獨到的飲食文化，於世界各個角落發揚光大。坐落於奇諾岡市的小千谷（Ojiya）居酒屋，則成功演繹並將其傳遞至北美大陸。 小千谷居酒屋創建於新瀉縣的小千谷市，最初是結合壽司...
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新聞台: Cali Navi加州樂誌 | 台長：賣花陳
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