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2006-06-18 22:39:10| 人氣26| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

油桐花與茶焗蛋

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好一陣子沒有全家出去走走，儘管是星期例假日，車多人多的，想想去轉轉總比窩在家好。天上雲厚厚的，不過太陽也沒有倦勤，依然散放光熱。
開著小藍走在我最喜歡的台三線，六月中旬，那如雪紛飛的這季油桐早已芳蹤杳杳。往年每次逢花開時總會造訪盛夏來臨前的飄雪，今年因為去了馬來西亞，回來後諸多事情所以錯失美麗的相遇，沿路滿山一片海綠，連一點殘存餘韻都沒有，其他不知名的紅花紫花倒是還不少。
到峨嵋轉往獅尾水簾洞的縣道，這是以前每年賞五月雪的私房路線，看來我還是有些不死心，可是沿路蟬鳴連綿的山已然給我最後答案！雖然沒有油桐，公路的景色還是那麼迷人，路旁黑色的圍欄有讓人在日本鄉下的感覺。接著南庄、八卦力又轉往蓬萊，到蓬萊時遇上一場霧，到九天玄女廟泊車吃午餐，飯後逛逛廟前的小市集，賣的東西是林琅滿目，古董、藥材、….有家賣茶焗蛋，100元12顆，買了200，老闆娘還多送一個；這時霧已散去，便趁時下山。沿路吃著還溫熱的蛋，微微茶香，蛋白結實有彈性，蛋黃潤而不溼不燥，不哽喉，火侯非常剛好。曾經一位做茶焗蛋的老闆說做這很費工費時，要均勻鋪平茶葉，溫度要維持在一個標準，最重要是時間，要48小時以上。
回程我想到人在世上有時要有耐心等待，積極準備，不論哪方面。有些事除此外還更要在時間到來時把握機會，一如花開時要賞玩就得成行，莫待繁花落盡；蛋的香美是分秒累積的功夫急不得，回味著嘴裡的第三顆蛋，明年我一定要捉住時機再見滿山油桐。

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#旅遊心情
台長： Dennis
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