布列塔尼歐法鄉村雅廚＠三分鐘熱度

2007-10-15 00:45:11| 人氣2,868| 回應5 | 上一篇 | 下一篇

布列塔尼歐法鄉村雅廚

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雖然沒有自己的網頁，這家餐廳在網路上卻有著很響亮的名氣，甚至我們曾經到了大排長龍的店裡，因為要等半個鐘頭，所以放棄了，我們這次學聰明了，一定要先訂位啦！

一進門，整個裝潢布置的非常有特色，營造出的氣氛也是很異國的鄉村風格，木質的桌椅，還有很多擺飾和舒服的座位區，座椅上還有抱枕，服務人員帶領我們坐到窗邊極佳的位置，我想大部分的人都喜歡窗邊吧，外面下著雨，還有彩色玻璃窗戶，非常漂亮。

特別的是，餐墊還是風景水彩畫，很別緻，讓人捨不得弄髒呢！

服務人員為我們倒了一杯檸檬水，並介紹MENU，主餐大約550元左右，加200元升級為套餐，有湯、沙拉、麵包、甜點和飲料，點完餐之後，服務人員就很有禮貌的遞上擦手濕紙巾，還有餐前開胃果汁，味道很好，我則迫不及待的逛起這個漂亮的餐廳。

二樓有一排酒瓶排列成的牆，我覺得這裡最有特色，被一大排酒瓶包圍，一樣很雅緻的桌椅和裝潢，洗手間也非常乾淨，空間也很寬敞，不會有像被關在廁所那樣狹小的感覺，好像變得不是為了上洗手間而上洗手間，牆上掛衛生紙捲筒的都是非常可愛的裝飾，還有水晶燈光，很舒服的Feel。

我點了一個非常濃郁的南瓜湯，他的湯是南瓜熬燉出來的濃稠，還有兩大塊南瓜，非常香甜，還有一道凱薩沙拉，服務人員還特別在Table上，當場幫我們的沙拉加上現磨的帕馬森起司，（照片上一絲一絲的）更添風味，嗯～好吃喔！

老公點了洋蔥湯，也是味道很棒的一道，感覺主菜還沒上，我們的胃和心都滿足了起來，他的沙拉則是海鮮沙拉，我覺得沙拉最重要的就是新鮮，新鮮就會好吃。

一籃子的麵包共有三種，法國麵包、香料麵包和可頌麵包，這個方形的香料麵包，真的很香Q，香料的味道縈繞在鼻腔和口中，配上紅酒醋橄欖油一起吃，別有一番滋味，其實橄欖油很健康的，吃過一次麵包沾橄欖油，之後就會愛上這種滋味。

另外還有一個很特別的奶油，就是這個咖啡色的圓球，法國麵包塗抹這個卡布奇諾口味的甜奶油，也很好吃喔。

老公點的主餐是肋眼沙朗牛排，我的則是鵝肝醬菲力牛排，都很嫩非常好吃，現在我們喜歡牛排沾上鹽來吃，很原味更能顯出肉質的鮮嫩，肋眼也是非常高級的部位，吃過肋眼的我們，都愛上他了，香嫩卻不會軟爛，鵝肝醬和起司在菲力牛排上，一塊入口，有著各種層次的味道，絕妙搭配，回味無窮。

我點了一杯鮮桔茶，有桔子和百香果粒，喝起來酸甜滋味，老公的手工義式咖啡，難得有他也滿意的濃醇，喝黑咖啡的重原味。

我期待的甜點就是這個布列塔尼薄餅佐榛果冰淇淋，現做的薄餅是布列塔尼的著名點心，和冰淇淋一起吃，超好吃～～老公也點了一個紅酒燉西洋梨冰淇淋，點餐時，服務員還特地告訴我們這西洋梨燉紅酒，味道很濃很特殊，怕我們不能接受，老公吃的第一口，就露出怪表情，口味的確特別，但是會越吃越順口。

服務人員會經常過來關心餐點好不好吃，跟我們聊聊天，服務態度非常好，很親切，上餐的速度也會應用餐的快慢而調整，會在旁邊隨時觀察你的需要。

中間還有個插曲，老公「又」不小心打翻果汁，服務人員立刻遞上一疊紙巾給我擦拭，桌子、裙子、椅子和地上全遭殃了，跟她說很抱歉，她也很客氣說沒關係，頻頻關心你的衣服有沒有弄到，算是很不錯了，為了這個，我們又開始討論，為何常常打翻東西？總有原因啊，倒楣的我不管坐在他的旁邊還是對面，都會被弄到，決定，把飲料都放遠離他手邊。

聊天中他們得知我們從台北特地過去，慶祝結婚一週年，還貼心送上招待的香檳酒，好好喝的水蜜桃口味唷，我一個人就喝了兩杯，因為老公要開車，只喝了一兩口，這樣讓客人也感覺受到貴賓級的對待，他們真的很用心的對待客人，覺得很窩心，不虧是大家五顆星推薦的餐廳！我們也一致推薦，很滿意呢！^^

雖然價位高，但是貴的有道理，所以整體來講，價錢很合理，可以買到這樣的服務和美味料理，很值得，不過沒辦法太常去捧場啦，畢竟不是好野人啦！有機會還會再去！

結帳的時候才發現店狗「餃子」妹妹在櫃臺裡面，因為外面颱風刮著雨，所以今天沒有在外面招攬客人，口愛ㄋㄟ～不怕生不怕鏡頭閃光燈，大大的腳好可愛唷。

第一次用餐的客人他都會給你一張貴賓卡，下次用餐就會有九折優待喔！

布列塔尼歐法鄉村雅廚
台中市五權西四街63號
04-23780489

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台長： Denisa