有用點子2 小富由儉, 大富由天.

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紅薏仁更好: 紅薏仁就是俗稱的糙薏仁，是很好的養生食材，富含維生素B1、B2、鈣、磷、鐵等礦物質，加上富含膳食纖維，能幫助代謝與消化，若患有口角炎或腳氣病的民眾，可多攝取預防之。若是想要以紅薏仁代替十穀米，還是以一餐為宜，不要三餐都只吃紅薏仁，否則恐造成營養不均衡。營養價值比白薏仁高，其功效可軟化皮膚角質、使皮膚光滑、減少皺紋、美白淡斑，亦能能夠降低血脂肪、幫助脂肪代謝；其中的薏仁脂可以利尿、消水腫、幫助消化。一碗紅薏仁的熱量及醣份約等於一碗白飯，患有慢性腎臟疾病的人不宜食用，否則會加速腎臟功能惡化。最好挑選真空且包裝完整、小份量的製品，開封後要盡快吃完，要使用密封保鮮盒放冰箱儲存或分裝冷凍，才能延長保存期限。***健康醫療網