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台灣的黑糖究竟能不能吃?

台灣的黑糖究竟能不能吃? 日前某雜誌日前某雜誌召開了記者會,聳動地說他們在黑糖裡發現了致癌物-「丙烯醯胺(acrylamide)」,彷彿是正義的媒體揭曉了無能的政府作為。等等!這究竟是國際級的大發現,還是謠言呢? 聳動的謠言-黑糖裡的丙烯醯胺。Source from wikimedia 從北歐的母牛...

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