【試吃】La New集團×那米哥宴會廣場●巧手宴會料理四人體驗●＠安琪拉夜未眠

2012-06-27 23:48:04 | 人氣1,921| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

【試吃】La New集團×那米哥宴會廣場●巧手宴會料理四人體驗●

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

蚊子我因為工作忙碌，

暫別了愛評網八個多月

回歸就看見好康口碑券

選了涵蓋假日的下標去

沒想到竟然被俺給抽中

感謝老天爺賜予我好運

這次要去享用大餐的所在地是屬於La New集團旗下子企業，斥資五億、籌畫三年、裝潢一年，所打造的頂級宴會廣場：【那米哥宴會廣場】。

專門提供婚禮顧問及客製化美食饗宴的【那米哥宴會廣場】，是目前基隆、新北市地區唯一通過HACCP國際飲食品管認證的宴會廣場，只採用有「食材履歷」的安心食材，並定期經過「SGS公證單位」檢核，衛生安全百分百。

老妹艾蜜莉嫌汐止太遠

湊不到四人體驗的蚊子

找了老爸&他的女朋友

看起來二人挺速配的^^

▼我們一行四大一小被安排在二樓的宴會廳

這裡華麗又帶點普普風Style的時尚流行感

▼坐定後，服務生送上Menu和熱茶

※看倌們可選香片or烏龍，非一般苦澀難喝的茶唷 !!

本次口碑券的【那米哥宴會廣場】四人份套餐，內容包含：

開胃小菜×兩碟

主廚特製沙拉×一份

創意巧手菜×自選三道

中式點心×自選二道

主廚例湯×一鍋

白飯×四人份

水果×一盤

茶×一壺

總價值：NT.1408(含10％服務費)

人客ㄚ～你們瞧菜單上的選擇那麼多，

我們四個人不朱道掙扎了多久才選定柳

寶貝齊齊在一旁都等到抗議+”哭夭”說!!

後來，聽服務生介紹挑『主廚推薦』和『熱銷品』就對了)))

在等待上菜的空檔～

蚊子先盡責四處拍拍

▼這兒是同屬二樓的包廂區

因為客滿，不便進入拍仔細

巴特～應該看得出來很奢華、很氣派吧!!

每個角落都會出現這種特別的藤編椅

還滿受咱家寶貝齊齊的青睞與喜愛

蚊子最在意的就是餐廳的『公共空間』

這裡寬敞又明亮，而且香噴噴又整潔^.^

回到位子，已經先上了二碟開胃小菜

分別是涼拌木瓜&醃漬鯖魚

二道都非常的清爽，醃漬鯖魚很下飯

木瓜則搭配酸甜恰如其分的百香果醬

二道小前菜，就讓我扒掉半碗飯@@

～很快的，『主廚特製沙拉』也上桌了～

很漂亮、很吸引人的一道菜，用看就覺得很涼爽)))

和風醬汁帶點微嗆芥末味，提出海菜與蔬菜的甘美

最受大家喜愛的竟然是那甜死人的薄切玉米，歐麥

緊接著一下上二道菜，

▼分別是『京都排骨』

相較於”糖醋排骨”比較軟嫩，

不會有咬不動&死甜的困擾，

連齊齊都能輕易的咬開品嚐

另一道是我堅持要點的『避風塘軟殼蟹』

雖然不在推薦名單上，但還滿多人點的～

從來沒吃過加上嚐鮮的心態讓我選了它！

由軟殼蟹拌炒蒜頭、辣椒及香茅等配料，

其香酥鮮甜、微辣口感令人留下深刻印象

當我們唇齒還留著『軟殼蟹』的酥脆香味時，

服務員和主廚大力強推的『金銀蛋波菜』來了

皮蛋+生鴨蛋黃大火炒+蛋白勾芡的奇妙美味～

從沒想過波菜也能用這種做法，超好吃的說！

當日主廚例湯：『冬瓜排骨湯』

本以為會是今天最普通的一道，

沒想到湯頭甘甜，排骨入口即化

裡頭還有少見的豬肚一塊兒熬煮

讓沒吃過豬肚的蚊子頗為驚豔ㄟ

在已經吃到有點撐的時候～

竟然忘了還有二道中點存在

蚊子點了『魚子海棠果』&『爆漿豆腐包』

精緻又可愛的賣相讓人食指大動，胃口又開~

這白白胖胖的『爆漿豆腐包』是不是很誘人!?

其實就是港點俗稱的『奶皇包』or『流沙包』

我們還傻傻天真的以為是”豆腐”做成的包子(糗)

內餡由豆漿、豆腐、奶油高溫融合

一剝開，流竄而出的激進淺黃湯汁

哇哇哇～香甜不膩好好「喫」呀(小心熱餡燙口)

這麼吸引人的『噴點』與濃郁奶香味

歪嘴雞×螞蟻控的寶貝齊齊豈會放過!!

『魚子海棠果』也是服務員和主廚大力強推滴

飽滿多汁的燒賣加入新鮮魚卵和海棠果＝讚

用筷子剝開，還看得到蝦仁肉末&韭菜絲：鮮

一口咬下會有滿滿的湯汁在口中爆開，小心ㄚ

最後～唯一美中不足的是水果

我們四大一小都給4片，尷尬

當然只好給寶貝齊齊個人獨享

看他全部掃完，應該是好吃^^

用餐過程中，服務員都很熱心的幫忙倒茶、溫茶

並且非常仔細的觀察我們的用餐進度與口味輕重

用心的態度與周全的服務，讓我們覺得很愉悅～

今日謝謝愛評網與【那米哥宴會廣場】的款待～

▼同場加映，蚊子良心不分篇再加場▼

離去前，蚊子和家人走下這華麗的階梯，

隨意逛了逛一樓的宴會廣場：華麗裝潢與雅緻氣氛，在在令人難忘～

每個婚宴必備的Bear熊寶貝

大同小異，就是要浪漫、爛漫

不知道，黃國倫與寇乃馨是代言人?!

還是有在【那米哥宴會廣場】宴客!?

我們頗喜歡這個簡約又有意境的造景區

聽說有的會在此處召開發表會之類的～

剛剛享用的『中點』類，

喜歡的朋友可以網購宅配

最後～給大家參考【那米哥宴會廣場】資訊：

營業時間與優惠(母親節已過，可期待父親節)

◎店家資訊◎【那米哥宴會廣場】

地址：	新北市汐止區大同路三段611號（二樓主題餐廳）
電話：	02-2690-5966#3887
營業時間：	11:30～14:30，17:30～21:30（週一公休）
官方網站：	http://www.lamigo-wedding.com.tw/main.php
官方臉書：	那哥米妹粉絲團
網路商城：	http://www.lamigoplaza.com.tw/shopping/