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2013-09-05 15:55:29| 人氣785| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

糖尿病患者，不宜吃稀飯。

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＜血糖＞是一種葡萄糖glucose是人體組織..細胞的能量來源。食物在胃腸道被消化、分解、吸收產生葡萄糖，再經由血液全身運送，將養分送到肝做肝醣的轉換機制，再將過多的醣儲存於肝臟，當人體需要熱能養份時，肝醣會再轉換為葡萄糖供給人體所需，最後再將廢棄物送往腎臟排出體外。

 

血液充滿葡萄糖.刺激胰島素分秘。胰島素就像一把鑰匙，把細胞大門打開，使葡萄糖能進入身體各組織細胞，轉換成能量。 

 

糖尿病患者，不適合吃稀飯的原因，是稀飯所含的醣類，經由胃黏膜吸收後，來不及轉化為肝糖儲存，就直接送到血液裡面來，造成血糖更高。 


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#中醫藥
台長： 中醫藥聯盟.黃顯昌

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