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2009-09-03 10:34:41| 人氣320| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

為什麼叫四神湯?不是五神 六神

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蓮子、茯苓、芡實組合而成的．具有增進食慾、補脾、健胃、止瀉的效用．一般是用以燉煮豬腸或豬肚，再加上薏仁等，做成四神湯．



~~而四神湯一名的由來，是因為淮山、蓮子、茯苓、芡實四味藥材，在中藥中稱為"四臣子"，閩南語發音一轉換就變為四神了~~

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