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少吃紅肉 多吃白肉

項針對五十萬名美國中老年人的大規模調查發現,如果每天吃四盎斯的紅肉(約一個小型漢堡的量),在未來十年內死亡的機率會增加三○%,而且大部分是死於心臟疾病和癌症。香腸、燻肉等處理過的肉類同樣會增加死亡風險。 之前已發現紅肉指{牛肉 豬肉 羊肉}與心臟疾病、癌症的關連,但這項研究是...

新聞台: Avita~Sweet Sky | 台長:巧兒(Avita)
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