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【記者林孟翰／南市報導】在講求養生保健的今天，產後調理的坐月子照護也備受國人關注，嘉南藥理大學接受台南市勞工局委託辦理「坐月子照顧人員訓練班」，昨天上午舉行結業成果發表會，共有二十六位學員完成三六０小時職訓課程，將投入月子行業，為產後媽咪的營養健康把關。

該訓練班為今年台南市政府執行專業服務類失業者職業訓練之一，委由嘉藥生活應用與保健系承辦。課程除學習坐月子餐點、四季養生藥膳、創業小吃及泌乳餐外，也教導產婦健康照護、乳腺疏通、產後運動和新生兒照顧等，內容不僅涵蓋料理製作，更包括產後調養與親子呵護相關技能，全方位的實務訓練，頗具特色。

結業成果發表會上，台南市政府勞工局長官特別親臨會場嘉勉所有學員，並頒贈結業證書。學員們發揮精湛廚藝，展示坐月子養生料理、瘦身及泌乳料理佳餚；另外，現場也表演產婦的產後運動、乳腺疏通與嬰兒按摩等技藝，專業架勢十足，成果相當豐碩。

嘉藥推廣中心主任顏名聰指出月子訓練班結合生活系專業模組課程和優良師資，並與業師結合，透過實作方式進行培訓，協助失業待職民眾日後可從事到府坐月子、坐月子中心料理烹調，以及照顧產婦嬰幼兒等工作。顏主任說，全班清一色都是女性學員，其中不乏多人已具有保母證照，因此在學習專業技能之餘，學校也額外輔導她們考取中餐烹調丙級證照或保母證照，目前有八位學員準備應考，期待未來大家都能成為稱職專業的「月嫂達人」。