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〔記者林孟蒨南市報導〕一名中年男性傍晚覺得消化不良，不僅肚子脹痛，後來還出現頭暈、惡心嘔吐的症狀，晚上趕緊到成大醫院就醫，檢查發現是小腸完全阻塞，唯有開刀一途才能處理。

　成大醫院外科部陳仁隆醫師表示，這名男性是一位建築工人，因工作量大，常常忙到沒時間好好吃頓飯。手術中發現，他的小腸被胃腸結石及完整的六公分香菇塞住了，推測應是吃飯時未細嚼慢嚥，吞入整顆香菇，導致香菇未被咬碎而不易消化，進而塞在小腸。經手術將小腸切開取出胃腸結石後，病人手術後二天順利恢復進食，五天後返家休息。

　陳仁隆醫師說，胃腸結石並不常見，約只占小腸阻塞病因的四％。小腸阻塞的成因，常是進食過快而使食物未被咀嚼絞碎，若食物本身又富含纖維造成纖維，在胃腸消化過程中形成一團聚合球狀物無法被消化分解，就容易造成腸胃道阻塞。像個案因吞入完整未經絞碎的香菇，直接造成阻塞也是另外成因之一。

　陳仁隆醫師指出，小腸阻塞的初期症狀是進食後慢慢出現腹脹、腹痛、惡心嘔吐，慢慢的會沒有排氣，甚至便秘，嚴重時會造成腸子破裂引發腹膜炎。他並提醒指出，要避免腸胃阻塞的疾病，用餐時記得提醒自己要放慢步調，細嚼慢嚥，不要為省時間、趕時間而狼吞虎嚥，以免帶給身體更多負擔與疾病。

　另外，針對咀嚼有問題的人，在烹調食物時，食材也應儘量切碎，富含纖維或有容易形成胃腸結石的食物如香菇、柿子、破布子等的攝取也要適量，陳仁隆醫師表示，這些腸胃阻塞有較高風險者，包括：一、牙齒未發育成熟或有嚴重缺損的小孩或老人；二、進食時未能細嚼慢嚥，如意識不清或腦部退化病患；三、接受過腹部手術，尤其是胃腸道手術者，有更高的風險。