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 【記者林孟勳／南市報導】台南素有美食之名，但近年來卻被食安事件履履重創，從去年陸續爆發的毒澱粉、混用油、漂白豆芽菜、過期肉粽等食安問題，而近期則有英國藍茶類飲料殘留果醬、五十嵐茶類飲料殘留農藥、５０嵐近日再出包！招牌飲品八冰綠、梅果綠中用到的脆梅，竟被驗出防腐劑超標。

台南市議員蔡育輝心急如焚邀請各黨派台南市議員召開記者會，強烈要求盡速通過食品安全管理自治條例，希望７月１６日定期會，能有過半數台南市議員出席並同意，讓條例通過，使食品業者有遵循的方向，也讓民眾食的安心。

台南市議員蔡育輝等市議員表示，食品安全管理自治條例可以真正落實食品上游稽查管制，保障台南市民飲食安全，更要把台南市民身體健康擺第一，冀望台南市長賴清德以台南市民為重，政治擺最後，台南市的食安自治條例不可以因為台南市長賴清德不進台南市議會所導致的政治惡鬥演變成重大民生法案延宕。

 台南市議員王家貞表示，食安條例草案第九條：「台南市衛生局於接獲食品安全疑慮之通報，於尚未釐清其疑慮前，得要求業者自主性下架疑慮食品。」，如果食安條例通過，就可以要求業者預防性下架，保障民眾的健康，不要等到發生了才想辦法解決。如果條例沒辦法通過，台南市長賴清德實在對不起台南鄉親。

 台南市議員盧崑福表示，六都裡面，雖然台南已有食品安全管理自治條例草案，但六都以外如彰化、新竹、屏東都已訂定食安管理自治條例，台南的進度在哪裡？因台南市長賴清德市長挑起的府會之爭已延宕２００天之久，盼望台南市長賴清德能拋下一己之私，讓民進黨台南市議員進入台南市議會開會，能讓捍衛食安不只是淪為口號，除了自治條例之外，台南市的食安稽查人力與經費仍嫌不足，台南市政府必須逐年增加稽查人力、盡速通過食品安全管理自治條例，確實為食安把關。

 台南市議員洪玉鳳指出，原先的食品安全管理成效不彰、方向不對、執法不嚴、罰則不重，環環相扣讓不肖業者「沒有在怕」，沒有嚇阻作用，讓台南美食之都變成黑心食品的溫床，如果要讓大家對美食之都重拾信心，請民進黨台南市議員進來開會，有了食安管理自治條例，想要從事黑心食品生意的商人，就會投鼠忌器，相信可以有效遏食安案件一再發生。每個人都很重視食安問題，儘速通過食品安全管理自治條例，要有具體作為，不能僅止於書面資料，要落實重視食安問題，不要淪為口號。台南市議員蔡育輝呼籲盡速通過實品安全管理自治條例，對於食安把關要有實際作為，才能真正讓市民「有感」。

 台南市議員林美燕、議員曾培雅、議員林燕祝、議員李中岑議員共同表示，既然食安條例已經送進議會，台南市議員們應盡責來開會，讓食安條例通過。民進黨台南市議員口口聲聲愛台灣、愛台南，為了台南市民的健康，請台南市長賴清德打開心房，讓民進黨台南市議員進來開會。