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2014-12-16 20:20:48| 人氣188| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

『你的夢想大聲說,我來幫你實現它!』

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【記者林孟翰/南市報導】由善耕365公益媒合平台所舉辦的校園影展之一活動「夢想大聲說」,透過林書豪旋風的紀錄片內容,讓同學們能藉此找到自己的夢想,在一整年巡迴將近200所國高中學校裡,挑選出北中南三區各一位同學由主辦單位替他實現夢想,讓夢想不只是夢想,南部地區最後選出台南六信高中實餐二的王聖文、林佩儀及鄭婉琳同學,完成他們共同的廚師夢想。

在王聖文等人熟悉的校園、熟悉的中餐教室,透過現場烹煮,呈現同學們精心規劃的五菜一湯的佳餚料理,宴請六信高中的師長們,讓大家可以在第一時間吃到最美味的食物,並感受到他們對夢想的堅持及成為廚師的熱誠!

早上七時半,所有人員出發至保安市場採買今日食材,第一站先向美麗又大方的阿姨購買蔬菜,緊接著分別購買了新鮮的豬肉及魚肉,最後採買大蒜及乾貨時,更是幸運的遇到親切又阿莎力的老闆。而從小看著林佩儀同學長大的麵攤老闆,聽到善耕365基金會要幫他們實現夢想,二話不說馬上免費贈送我們當天所需的麵線食材。園滿成功結束所需食材的採買行程。

回到了中餐教室,由主辦單位記錄男主廚王聖文同學認真地處理食材,架式十足的女主廚林佩儀同學,則為冷盤處理烏魚子,漂亮的二廚鄭婉琳同學利用巧思擺放冷盤上的裝飾,三位認真的同學各自分工合作的準備食材、備料,接下來的五菜一湯的佳餚,真是令人期待!

約至十一時四十分,五菜一湯已完成,同學們邀請了校長及師長,並在主辦單位見證下,表演了簡單的出菜秀。師長們及嘉賓品嘗後接異口同聲讚嘆,雖然三位同學學藝才一年多,對於菜餚的色、香、味卻能兼顧,真的只有滿足欣喜可以回應。

「善耕365」是一個非營利組織,希望藉由網路的力量,將「需要被幫助的團體」和「希望做志工的個人」串連起來,讓有需要的能被看見,讓有能力的得以發揮。如果一個人每一天都做一件好事,一年至少有365件好事在我們身邊發生。要從最小的地方,找到最大的價值,別以為你改變不了世界,開始,就有翻轉的可能!

台長: coolanews
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