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2014-10-10 18:43:38| 人氣98| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

正義豬油六十八項油品下游業者及夜市稽查!

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〔記者林孟蒨南市報導〕有關正義公司向鑫好企業有限公司購買飼料油混入食用油脂疑義,台南市衛生局持續追查六十八項豬油產品自主通報及下架情形,其中使用鑫好公司油品豬油產品下游廠商總計四十六家,並至夜市稽查用油,均未發現違法油品。
 台南市衛生局說,截至十月十日下午二時止,衛生局出動五十八人次,總計稽查一三三家次(販售商/經銷商五家次、夜市攤商一0七家次、大賣場/超市/便利商店十三家次、食品製造加工業者二家次、餐飲業者六家次),目前自主通報家數為七家,自主下架共六0六桶(一0九八七公斤)。 
  衛生局前晚至台南永大及花園夜市,共一0七攤進行稽查,並沒有查到有攤商繼續使用正義豬油;像是人潮眾多的花園夜市,多數攤商都會展示所使用的油品,目前多數夜市攤商係自炸豬油或是美食家耐炸油。
  依食品安全衛生管理法第七條,食品業者於發現產品有危害衛生安全之虞時,應主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通報直轄市、縣(市)主管機關,衛福部公告,使用前揭六十八項油品之廠商,應於十月十日十八時前向轄區衛生局自主通報產品品名、規格、批號與有效日期、數量,並於十月十二日午夜前辦理自主下架作業,回收品名與數量亦應通報轄區衛生局。台南市衛生局說,消費者若有任何食品衛生問題,歡迎洽詢衛生局食品藥物管理科06.2679751。

台長: coolanews
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