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2013-12-04 22:05:59| 人氣476| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

技職之光邱怡靜返亞餐謝師恩

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〔記者林東良南市報導〕亞洲餐旅學校應屆畢業校友邱怡靜同學，以高職三年所學取得的兩張乙級與六張丙級餐旅專業證照之優異表現，榮獲教育部頒發代表技職教育最高榮譽的「技職之光」獎。
  甫獲獎即返回母校亞洲餐旅學校，感謝三年將其視如己出的楊文秀指導老師，並將此一榮譽與全校師長與學弟妹們分享，受到校長書國範與全校師生熱烈歡迎。
  此次榮獲的高職組技職傑出獎殊榮，邱怡靜同學以其高職階段所考取的烘焙食品、中式麵食等兩張乙級證照與中餐、烘焙麵包、西點蛋糕、中式麵食、飲調、餐服等六張丙級證照，一共八張證照，是全國唯一榮獲餐旅類證照達人獎的高職學生。
  邱同學特別感謝來自高雄的楊文秀老師，三年來不辭辛勞地技術指導與生活照顧，都必須陪伴練習到晚上十時多，返回高雄家中往往已近半夜，為輔導她而犧牲了許多與家人相處的時間；同時，也感謝學校於課餘、寒暑假的免費提供場地與設備，以及練習材料的補助，供學生反覆練習。
  楊文秀老師則指出，怡靜國中學業成績並非理想，但很喜歡烘焙這個領域，進入亞餐就讀，其領悟力很高、眼手很巧，但更重要的是其很認真地爭取每次練習的機會，願意為興趣而放棄同齡孩子的玩樂時間。
  書國範校長進一步指出，此次獲獎來自學生的努力、家長的支持與學校老師的付出，三年來邱怡靜從興趣走向專業，找到了學習的方向，非但習得專業技術，更因此而技優保送至台南應用科技大學餐飲系。進入大學第一年，南應大更是積極栽培，希望邱怡靜跟隨世界麵包大賽銀牌獎的曹志雄教授做選手培訓。
  書國範校長認為怡靜努力的過程，堪稱十二年國教適性學習的典範，特別可提供有興趣技藝學習發展的學生參考。

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台長： coolanews

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