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【記者林孟勳／南市報導】台南市議會副議長郭信良、議員陳怡珍、議員林志聰，昨天進行聯合台南市政總質詢時，針對問題食用油連環爆，要求台南市衛生局上緊發條，不要爆發到哪裡才查到哪裡，建議台南市政府成立食品消費者保護中心、食品安全發展基金，中央做不到的事，地方可以率先來做。

  台南市議會副議長郭信良、議員陳怡珍、議員林志聰聯合質詢，針對問題食用油連環爆及之前的問題食品表示，民眾現在已經不知道什麼東西可以吃，台南市議員陳怡珍拿出從學校打包回來的營養午餐，詢問台南市衛生局長林聖哲是否可以保證營養午餐沒有問題，也詢問台南市政府教育局長鄭邦鎮到底有多少學校使用了問題食用油。經過瞭解，台南市並沒有針對營養午餐做定期檢查，台南市議會副議長郭信良、議員陳怡珍、議員林志聰建議，除了學校自主檢查外，台南市衛生局、台南市政府教育局應該建立積極的檢查機制，不要爆發到哪裡，才查到哪裡，因為這樣的作法，無法讓孩子在學校吃的安心。

  台南市議會副議長郭信良、議員陳怡珍、議員林志聰建議台南市政府成立食品消費者保護中心、食品安全發展基金，中央做不到的事，地方可以率先來做，台南市議會副議長郭信良並要求台南市衛生局將問題食用油稽查資訊的公布。