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2013-08-26 21:21:55| 人氣251| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

司法官觀摩參訪台南市衛生局食品衛生檢驗業務 

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〔記者林孟蒨南市報導〕台南地院蔡雅惠庭長、台南地檢署蔡麗宜主任檢察官,親自帶領檢察官、學習司法官近二十名,至台南市衛生局檢驗科,實地參訪食品衛生檢驗相關工作與流程,也創下司法官參觀衛生單位的全國首例。
  台南市衛生局長林聖哲親自接待近二十位司法官,當日參訪交流內容包含食品中殘留農藥、食品及中藥摻偽西藥分析之檢驗業務實務介紹,食品化學檢驗(殘留農藥二五一項及瘦肉精)的現場實際操作,並讓參訪司法官親自體驗食品檢驗技術的微量分析及品質管理流程,讓參與此次參訪司法官,留下深刻印象及寶貴經驗。
  近年來台南市衛生局為了把關台南市民食的安全,除積極添購各式精密分析儀,以提昇食品檢驗之效能;在檢驗品質管理更是苛求,短短二年間,已通過食品藥物管理署(TFDA)及財團法人全國認證基金會(TAF)多達進二十項食品檢驗認證,以驗證台南市衛生局的檢驗品質及水準與國際齊平。
 近年來食品安全事件時有所聞,自三聚氰胺、塑化劑、殘留農藥、瘦肉精、學童食物中肉品含抗生素、順丁烯二酸酐等等不同的食品添加物,已令台南市衛生局及台南司法單位疲於奔命,相信藉由此次實際交流,讓司法官能更進一步瞭解食品衛生檢驗的複雜及其重要性,期能一起並肩為大台南市民之食品安全把關。

台長: coolanews
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