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台南美食節廣邀總鋪師復刻經典台菜台南市長黃偉哲揪團來辦桌

【記者林孟嫺／南市報導】「台南美食節」邁入第九年了！今年以「食光倒影」為主題，邀請１２位在地總舖師共同掌勺，重現３６道幾近失傳的辦桌料理，市長黃偉哲今（１８）日出席「總鋪師復刻台菜表演賽」活動，與知名美食家及在地文學工作者如魚夫、王美霞等人，共聚一堂品嚐辦桌的手路菜，也一同回味...
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新聞台: coolanews府城電子報 | 台長：coolanews
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