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補身好料理「穀菇麻香雞」

【記者林孟蒨/南市報導】「立冬」這一天,大家習慣「補冬」,煮麻油雞、薑母鴨或羊肉爐來補身暖冬,但在補身之餘,也要兼顧營養均衡!成大醫院營養部謝茹雯、孔祥瑞營養師,推介補身好料理「穀菇麻香雞」,供民眾參考。 成大醫院營養部謝茹雯、孔祥瑞營養師指出,「穀菇麻香雞」,利用可增加膳食纖...

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