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「低磷鉀潤餅」、「均衡營養健康潤餅」做法

〔記者林孟蒨南市報導〕台南市立安南醫院臨床營養科推介「低磷鉀潤餅」、「均衡營養健康潤餅」做法：   一、低磷鉀越南風味潤餅：慢性腎臟病患者食用潤餅時，必須注意蛋白質、磷離子及鉀離子的攝取。一份市售潤餅蛋白質含量約二十一克，而越南春捲皮與冬粉蛋白質含量低，屬於低氮澱粉類，...
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新聞台: coolanews府城電子報 | 台長：coolanews
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