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從產地到餐桌亞餐香草響宴

〔記者林孟翰南市報導〕亞洲餐旅學校,近年來積極推動產地到餐桌的食農教育,利用學校有限的空間,由師生認養部分土地,打造了三區香草花圃,為驗收栽種成果,昨日特別舉辦一場香草創意料理比賽,可以自行到香草花圃摘採所需香草入菜,真正實踐了由產地到餐桌的概念。  亞餐為推廣食農教育,在校內...

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