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辦桌菜烹飪班傳承古早味

〔記者林東良南市報導〕台南市文化局規劃「懷念古早味,台南辦桌菜」系列活動,自八月起每周末開設古早味推廣班,由熟悉傳統辦桌料理的作家黃婉玲老師授課,將許多有失傳危機的佳餚傳授給有意學習的民眾,繼續在家家戶戶的餐桌上飄香。  「古早味辦桌菜烹飪班」在南英商工中餐烹飪教室舉辦,共計有...

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