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去皮燉雞湯汁除油再喝立冬進補免負擔

　〔記者林東良南市報導〕十一月七日為「立冬」，許多人會選在這天進補，好溫暖身體儲存能量，台南市成大醫院徐瑋婷營養師建議民眾，立冬食補應以均衡營養健康美味零負擔為導向，燉雞應去皮再燉，湯汁除去浮油再喝，才能立冬進補免負擔，高血壓、糖尿病、腎臟病等慢性病患者進補前，應詢問醫師或營養師...
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