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2001-01-29 03:20:14| 人氣180| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

有黃昏市場真好!

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為了晚上的新年聚會，第一次去所謂的"黃昏市場"買菜，可真優呢!

小時候去過一大早開市的傳統市場，長大後習慣去光鮮明亮的生鮮超市，其實這種因應現代人需要的"黃昏市場"還真方便。

一進入市場入口，各式小吃一列排開，有蚵仔煎、肉粽、麵粳之類的，我說：不必煮晚飯了嘛!這邊買幾樣帶回去吃就好了嘛!對那種懶得煮飯的單身上班族來說，省了不少麻煩。

老以為黃昏市場會烏漆抹黑滿地黑水，不過繼續走下去，才知道裡面空間寬廣，燈光明亮，氣氛也很熱鬧，像廟會一樣"強強滾"。

沿途逛進去，兩邊擺滿各式各樣的貨品，有一盤盤切好的樟茶鴨、鵝肉、油雞，封在塑膠套裡，乾淨又新鮮，即買即吃，真是個貼心的服務。還有火鍋料專門店，一眼望去，滿山遍野的黑輪、米血、魚丸、貢丸、花枝餃、蛋餃，價錢又比超市便宜三分之一，確實物超所值。

在這裡賣肉類的也好像特別專業，他們賣豬肉賣得很仔細，豬頭豬心豬肝豬肺等等等等，分門別類一字排開，一目瞭然，當然看起來還是有點嚇人，肉販還有提供切成小丁的火腿，說是這樣煮玉米濃湯很方便，不用買一塊大火腿自己回家切切切。其他類似"專業型"的還有羊肉販、雞肉販、牛肉販，每間都很衛生，不會血跡斑斑，也沒有一股肉的腥羶味。

還有一個奇怪的小小的攤位，是一個大嬸在賣她家的傳統膏藥，說是可以醫很多不同的筋骨酸痛云云，看她在那邊哎呀哎老半天，倒是頗有趣的，不過很懷疑她的生意到底好不好。

最底的蔬菜檔老闆最鮮，在頭上戴了個像張學友開演唱會那種麥克風，像是第四台購物廣告似地推銷蔬菜，音量開得很大，看起來也有點像街頭賣藥的，蔬菜很漂亮很乾淨，一籃籃的高麗菜、茼蒿、皇帝豆、豆芽菜、毛豆、秋葵、小小黃瓜、山苦瓜，滿滿的充滿台灣味的菜蔬，真是令人賞心悅目!最重要的是，我買了五種蔬菜才一百二十塊台幣，有夠便宜。

最後經過甜品鋪，他們賣台灣甜湯各種"半成品"材料，有煮軟的紅豆、杏仁豆腐、粉圓、花生、大紅豆，回家只要加熱水煮滾就行了，省去大半熬煮的時間。

這個黃昏市場跟一般傳統市場還有一個很大的不同，就是攤販普遍很年輕，還有個肉販還染有一頭金髮，一付年輕可愛滑板弟的樣子，買起菜來心情還頗愉悅的!時代實在是進步太快了，突然覺得自己很老...


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