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【愛の料理】-紅酒燉牛肉^_^

燉了牛肉了...用奶油把裹著麵粉的牛肉煎的焦香...可以在這個時候淋上一些紅酒...然後隨著熱氣...留下果香...再入蔬菜接著倒入高湯...灑上點香料喜歡月桂的話...在丟個2葉吧^^我想那香氣是迷人的...至於要用什麼紅酒其實你開心快樂就好...波爾多.蘇維濃.又或者是其他...用一瓶200元的紅酒用一瓶2000元的...

新聞台: 纖維螞蟻第103號 | 台長:纖維螞蟻
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