新綠風格 【二館】 四處遊走著, 隨意亂寫著, 生活就這麼被記錄下來了....

1,889愛的鼓勵 25訂閱站台

  郎客呀! 這可不是在排口罩 (是說現在也不用排了...)，

是在排烤鴨啊！

經由同事介紹知曉了這家店，

吃了幾次，不論外帶內用都好吃，

就分享給還不知道的捧油吧！

　

　

　

　

店名叫仁武烤鴨，想當然爾就是開在仁武，

據說在高雄地區頗富盛名，

本宮住在左營的友人還會專程去買。

　

　

　

　

每次去買或吃都要排隊，

等待時分看開放式廚房的人員工作打發時間也是樂趣。

　

　

　

　

有6個大鐵桶不斷的在烤著，

排隊同時香氣也不斷溢出，促進食慾。

　

　

　

　

生意好的店家品項不用多，

不論外帶內用就這些～

除手扒雞和醉元寶及香酥鴨之外，都在水準之上，

不是這兩樣不好吃，是沒吃過，無法評價。

　

　

　

　

烤鴨店必點的當然是烤鴨囉～

這是半隻的份量，

鴨皮脆而不乾，鴨肉嫩而不柴。

　

　

　

　

包烤鴨的荷葉餅同事覺得不錯吃，

但本宮覺得普普，個人口味不同吧...

　

　

　

　

一鴨二吃的另一道醬炒鴨骨...

口味較重些，非常下飯。

　

　

　

　

外帶首推燒肉!! (太愛了所以放封面...:p)

五花肉雖肥油多，卻完全不膩，

即便不敢吃肥肉的人也可以輕易入口，

回家後涼了也沒關係，

烤箱復熱一下跟剛出爐的沒什麼兩樣。

　

　

　

　

至於青菜、蛋花湯、米血...

就隨個人喜好囉～

啊如果有捧油吃過手扒雞或醉元寶請麻煩分享一下嘿...^^

　

　

　

　

仁武烤鴨／07-3719315

仁武區鳳仁路95-21號